קרפצ'יו תאנים

מרכיבים: תאנים

אגוזי מלך קלויים

עלי נענע מעט פלפל חריף גבינה בולגרית/גבינה כחולה

לתיבול: שמן זית מיץ לימון חומץ בלסמי מצומצם מעט מלח אופן הכנה: להניח על מגש תאנים קלופות ופרוסות. לפזר מעל את אגוזי המלך, נענע, פלפל חריץ קצוץ דק, גבינה ולבסוף את הרוטב.

בתאבון!